مربى السفرجل

يُقطف في ذروة موسم الخريف، ويُطهى مربى السفرجل التقليدي ببطء حتى تتحول الفاكهة الحامضة بطبيعتها إلى شاهكار بلون أحمر ياقوتي ساحر. يتميز هذا المربى بنكهته العطرية الفواحة وقوامه المتماسك، ليمنحك توازناً مثالياً بين الحلاوة الغنية والحموضة الخفيفة، مما يجعله إضافة لا غنى عنها على مائدة الفطور اللبنانية التقليدية.