مكدوس باذنجان

مكدوس باللبنة والجوز مبتكر وفاخر، محشي باللبنة الكريمية الحامضة والجوز.

شنكليش بالزيت كرات شنكليش بلدي معتق ذو نكهة قوية وحارة بالزيت.

لبنة مكعزلة بالزيت كرات لبنة بلدية حامضة مكعزلة يدوياً ومحفوظة بالزيت.

كشك أخضر بالزيت طازج (قبل التجفيف) ذو حموضة غنية، محفوظ بالجوز.